SAQUÊ CULINÁRIO COSTELINHA NO MISSÔ

Tempo de preparo 40 min

Rendimento 6 porções

Modo de preparo

1 - Junte a costelinha, o Missô Azuma , o Shoyu Tradicional Azuma, o Saquê Culinário Azuma Mirin , o gengibre e o alho em uma bacia. Misture tudo até as costelinhas ficarem cobertas com os ingredientes.

2 - Deixe marinar por 12 horas na geladeira. Após marinar, cozinhe em uma panela de pressão, por 15 minutos, depois refogue os pimentões, coloque sal a gosto e deixe na panela de pressão destampada por mais 15 minutos em fogo baixo.

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