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Conheça os sakes culinários Azuma, a essência do sabor oriental

Singular, original, tradicional. O sake culinário Azuma é muito mais que um ingrediente que realça o sabor do prato – ele é o item necessário para quem preza uma refeição autêntica e com o sabor único do oriente. Com as versões Chef e Mirin, eles trazem a originalidade do sabor da gastronomia oriental. Enquanto o [...]

Azuma reformula embalagem do Mirokumai com nova comunicação visual

Desde fevereiro de 2020, a Azuma tem distribuído o arroz Mirokumai com uma nova embalagem, mais moderna, elegante e com material diferenciado. Desde a criação do conceito do produto, foi vista a necessidade de reformular a apresentação da embalagem, não só com informações complementares do produto como também alinhamento da comunicação visual com o conceito [...]

Mirokumai Diamond Experience – Primeira Edição

Em setembro último, a Azuma realizou a primeira edição do Mirokumai Diamond Experience no refinado Clos Restaurante, em São Paulo. Na noite especial, foram convidados grandes nomes da gastronomia oriental, entre chefs de cozinha, jornalistas e celebridades. O evento foi uma celebração à experiência culinária, com degustação de pratos tradicionais japoneses, assinados pelo chef Gentaro [...]

Arroz Mirokumai: incomparável em cada grão

Arroz Mirokumai: incomparável em cada grão Com mais de 80 anos de experiência em gastronomia oriental, a Azuma apresenta ao mercado brasileiro um novo conceito do renomado arroz Mirokumai. Cultivado em uma fazenda exclusiva no Uruguai com clima semelhante ao do Japão, ele torna todos os momentos [...]

Receitas de verão Azuma

Receitas Verão Azuma Aprenda a fazer pratos da culinária japonesa com as Receitas de Verão Azuma Kirin. Série de vídeos ensina a fazer refeições de forma descomplicada e rápida O verão já passou, só que sempre há espaço para um prato refrescante e simples de fazer, não é [...]

Lançamento da XI semana da cultura japonesa de lins

Lançamento da XI semana da cultura japonesa de lins Festa teve cerimônia de abertura em hotel na cidade de São Paulo A Azuma Kirin foi um dos parceiros do evento de abertura da VI Lins Fest e XI Semana da Cultura Japonesa, celebração que irá acontecer de 1º [...]

Mirokumai 1kg

MIROKUMAI 1KG Reconhecido e indicado por chefs e sushimans qualificados do mercado, o arroz Mirokumai é produzido em terras férteis do Uruguai cujo clima se assemelha ao do Japão, sendo ideal para o seu plantio e resultando em um ótimo padrão de qualidade.Todas as etapas são cuidadosamente acompanhadas por [...]

Novidade: Azuma e Temakeria & Cia

Novidade: Azuma e Temakeria & Cia O mercado tem buscado formas mais saudáveis de se alimentar, e foi com esta preocupação que a Azuma estudou durante meses junto ao seu fornecedor de grãos o desenvolvimento de uma variedade integral do arroz japonês Mirokumai, já reconhecido e apreciado por [...]