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Conheça os sakes culinários Azuma, a essência do sabor oriental

Singular, original, tradicional. O sake culinário Azuma é muito mais que um ingrediente que realça o sabor do prato – ele é o item necessário para quem preza uma refeição autêntica e com o sabor único do oriente. Com as versões Chef e Mirin, eles trazem a originalidade do sabor da gastronomia oriental. Enquanto o [...]

Azuma reformula embalagem do Mirokumai com nova comunicação visual

Desde fevereiro de 2020, a Azuma tem distribuído o arroz Mirokumai com uma nova embalagem, mais moderna, elegante e com material diferenciado. Desde a criação do conceito do produto, foi vista a necessidade de reformular a apresentação da embalagem, não só com informações complementares do produto como também alinhamento da comunicação visual com o conceito [...]

Mirokumai Diamond Experience – Primeira Edição

Em setembro último, a Azuma realizou a primeira edição do Mirokumai Diamond Experience no refinado Clos Restaurante, em São Paulo. Na noite especial, foram convidados grandes nomes da gastronomia oriental, entre chefs de cozinha, jornalistas e celebridades. O evento foi uma celebração à experiência culinária, com degustação de pratos tradicionais japoneses, assinados pelo chef Gentaro [...]

Arroz Mirokumai: incomparável em cada grão

Arroz Mirokumai: incomparável em cada grão Com mais de 80 anos de experiência em gastronomia oriental, a Azuma apresenta ao mercado brasileiro um novo conceito do renomado arroz Mirokumai. Cultivado em uma fazenda exclusiva no Uruguai com clima semelhante ao do Japão, ele torna todos os momentos mais especiais. [...]

Receitas de verão Azuma

Receitas Verão Azuma Aprenda a fazer pratos da culinária japonesa com as Receitas de Verão Azuma Kirin. Série de vídeos ensina a fazer refeições de forma descomplicada e rápida O verão já passou, só que sempre há espaço para um prato refrescante e simples de fazer, não é [...]

Lançamento da XI semana da cultura japonesa de lins

Lançamento da XI semana da cultura japonesa de lins Festa teve cerimônia de abertura em hotel na cidade de São Paulo A Azuma Kirin foi um dos parceiros do evento de abertura da VI Lins Fest e XI Semana da Cultura Japonesa, celebração que irá acontecer de 1º [...]

Mirokumai 1kg

MIROKUMAI 1KG Reconhecido e indicado por chefs e sushimans qualificados do mercado, o arroz Mirokumai é produzido em terras férteis do Uruguai cujo clima se assemelha ao do Japão, sendo ideal para o seu plantio e resultando em um ótimo padrão de qualidade.Todas as etapas são cuidadosamente acompanhadas por [...]

Novidade: Azuma e Temakeria & Cia

Novidade: Azuma e Temakeria & Cia O mercado tem buscado formas mais saudáveis de se alimentar, e foi com esta preocupação que a Azuma estudou durante meses junto ao seu fornecedor de grãos o desenvolvimento de uma variedade integral do arroz japonês Mirokumai, já reconhecido e apreciado por [...]